Pharmaq Analytiq desarrolla tecnología para resolver gran problema salmonicultor

Recientemente Pharmaq Analytiq, parte de Zoetis, culminó el proyecto Corfo Crea y Valida I+D+i Empresarial Reactívate “Diagnóstico de Ovas de Salmo Salar basado en la Cuantificación Morfo-Funcional Embrionaria (21CVID2-183915)”, que comenzó en noviembre de 2021.

Como resultado, la empresa logró desarrollar una tecnología para el análisis in situ de ovas (cuantificación morfo-funcional del embrión), las cuales se someten a un sistema de adquisición de imágenes, y los datos se interpretan mediante algoritmos computacionales específicos desarrollados para este propósito, y que poseen una precisión proyectada de al menos un 85-90%.

De esta manera, se pueden realizar pronósticos tan tempranos como a las 60 UTAs, con una alta correlación con lecturas más avanzadas en el desarrollo embrionario. Asimismo, en embriones en fase de absorción del saco vitelino, es posible identificar patrones de normalidad en la frecuencia respiratoria, el número de latidos por minuto y la ritmicidad.

Carlos Lobos, Business Unit Director de la compañía, explica a Salmonexpert, medio asociado de LandbasedAQ, que la iniciativa surgió ya que identificaron que los indicadores generales de rendimiento en la producción de ovas tenían un gran margen de mejora.

“Tradicionalmente, el uso y la práctica han definido hitos de inspección para determinar el éxito reproductivo, medido en las ovas a través de intervenciones que, en su momento, estuvieron disponibles. Sin embargo, con las mejoras tecnológicas y la capacidad de generar datos más precisos y robustos, se pueden realizar observaciones mucho más detalladas. Los intervalos de medición que la industria ha utilizado históricamente se han basado en pruebas de fecundación, lectura de presencia de columna y supervivencia al shocking, observados a simple vista por el observador”, detalla Lobos.

Así, la nueva tecnología permite que estas mediciones sean más tempranas, precisas y automatizadas mediante una serie de algoritmos y software desarrollado por Pharmaq Analytiq, con interpretación a través de inteligencia artificial. De esta manera, se elimina el sesgo del observador y se añade una gran precisión a la interpretación y pronóstico de los resultados productivos de las ovas y la viabilidad de los embriones hasta la primera alimentación.

Alteraciones del desarrollo

Entre las alteraciones embrionarias y del desarrollo más comunes encontradas durante el desarrollo de la plataforma, el profesional de Pharmaq Analytiq señala que fueron desde causas hereditarias hasta congénitas debidas a condiciones ambientales y/o de manejo.

“Las más frecuentes suelen estar asociadas con divisiones asimétricas o incompletas durante los primeros clivajes, lo que puede desencadenar diversas anomalías posteriores. Las alteraciones más conocidas y comunes incluyen microftalmia (desarrollo escaso o incompleto de los ojos del embrión), escoliosis, doble eje, alteraciones musculares e hipoplasias”, menciona Carlos Lobos.

Para alevines en fase de absorción del saco vitelino, se encontraron alteraciones en las aletas, sistema circulatorio, sistema musculoesquelético y edema del saco vitelino.

Aplicación a la realidad productiva

Esta plataforma de inspección prontamente estará disponible para instalarse en pisciculturas y exportar las imágenes y videos adquiridos a una nube centralizada. Luego, se devuelve un resultado que incluye la categorización de los hallazgos y la generación de un pronóstico.

Lo anterior traerá beneficios tanto para las compañías productoras de ovas como a los compradores.

“Visualizamos su aplicación en compañías productoras de ovas que buscan identificar brechas técnicas y riesgos ambientales asociados con deformidades, mortalidades, viabilidad reducida y problemas de desarrollo. Por otro lado, permite a los compradores solicitar y validar la estimación de calidad y desempeño de una forma estandarizada, diferenciándose de las observaciones manuales o a simple vista, comúnmente acordadas con el vendedor de ovas y alevines”, establece el Business Unit Director de la compañía.

Entre otras aplicaciones, la tecnología también permitirá comparar de manera estandarizada las campañas de producción de ovas en diferentes estaciones o a partir de distintas fuentes genéticas o cruzamientos, y generar registros y comparaciones de seguimiento hasta la etapa de engorda, lo que permitirá realizar mejores ajustes en los algoritmos.

Sobre esta innovación, David Espinoza, Director Regional (S) de Corfo Los Lagos, comenta que “estamos entusiasmados con los resultados de este proyecto y su potencial para transformar este aspecto reproductivo en la industria salmonera. Esta tecnología permitirá a los productores maximizar la calidad y viabilidad de las ovas, permitiendo reducir las pérdidas productivas de biomasa embrionaria y asegurando un crecimiento sostenible de este importante sector productivo para la región y el país”.

Charla técnica

El equipo de investigación de Pharmaq Analytiq, en conjunto con CEDAI Aquaculture, realizarán una charla técnica para presentar este nuevo desarrollo el próximo jueves 27 de junio, en el auditorio de la Asociación Chilena de Seguridad, Puerto Montt.

Para mayor información contactarse a: contacto.pharmaq@zoetis.com